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　　大暑是全年溫度最高：高溫和潮濕是大暑時節(jié)的主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)。大暑期間飲食要特別注意。所謂天生萬物以養(yǎng)民這時大家可多吃消暑清熱、化濕健脾的食品。大暑時宜吃些什么食物呢？

　　一、補(bǔ)脾健胃多食淮山大暑天氣酷熱，出汗多，脾胃活動相對較差。這時人會感覺比較累和食欲不振。而淮山有補(bǔ)脾健胃，益氣補(bǔ)腎作用。多吃淮山一類益氣養(yǎng)陰的食品，可以促進(jìn)消化，改善腰膝酸軟，使人感到精力旺盛。

　　二、清熱祛暑多吃西瓜專家指出，大暑后暑濕之氣容易乘虛而入，人的心氣易虧耗，尤其是老人、兒童、體虛氣弱者容易出現(xiàn)出汗、頭暈、心悸、乏力、惡心等中暑癥狀。因此，大暑時節(jié)要多喝綠豆湯、溫開水、西瓜汁、酸梅湯等；水果以西瓜為好，有清熱祛暑、利尿消腫作用。

　　三、蒸煮食療多食薏米蓮子專家指出，我國一直有小暑大暑上蒸下煮的說法，因此在醫(yī)院有清熱化濕方、防暑降溫方等食療方。大家也可在家通過蒸、煮方式食用藥食同源的材質(zhì)，如薏米、蓮子、赤小豆、綠豆、杏仁、山楂、生姜等，達(dá)到調(diào)理內(nèi)臟目的。此外，大暑期間，大家應(yīng)該多吃絲瓜、西蘭花和茄子等當(dāng)季蔬菜。