葉酸對人體的重要營養(yǎng)作用早在1948年即已得到證實，人類(或其他動物)如缺乏葉酸可引起巨紅細(xì)胞性貧血以及白細(xì)胞減少癥。此外，研究還發(fā)現(xiàn)，葉酸對孕婦尤其重要。如在懷孕頭3個月內(nèi)缺乏葉酸，可導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷。

　　為了更好地孕育寶寶，準(zhǔn)媽媽大多樂意嘗試在生活方式上做一些改變。聽說牛奶含鈣高，有益于寶寶皮膚健康，于是那些過去不愛喝牛奶的準(zhǔn)媽媽剛懷孕就個個都捧起了牛奶盒，甚至有的準(zhǔn)媽媽才懷孕1個月就強(qiáng)迫自己從此開始把牛奶當(dāng)水喝。有人聽說葉酸必不可少，于是整個孕育過程都積極服用，那么，孕婦喝牛奶是否多多益善呢?葉酸應(yīng)該如何服用?孕早期的營養(yǎng)飲食需要注意什么呢?