不知道從什么時(shí)候開始，吃素已經(jīng)成為了一種時(shí)尚，而且很多人希望都通過吃素來幫助自己減肥，雖然吃素確實(shí)是飲食減肥的一種方式，不過我們也要注意一些素食的方法，才能讓減肥的效果更加明顯。

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　　一，吃素過量也發(fā)胖

雖然是素食，但這不代表你可以張開嘴巴隨意吃。即使是非常健康的食物，如果你攝取的過量也同樣會(huì)讓你發(fā)胖的，像是堅(jiān)果、香蕉、酸奶就是活生生的例子，還有像是面食這種含有非常多碳水化合物的食品也同樣十分的危險(xiǎn)。具體來說，每一個(gè)成年人一天最多只能攝取400克的碳水化合物，一旦超標(biāo)，它們就會(huì)在身體中轉(zhuǎn)化成脂肪，導(dǎo)致你更加的肥胖。

　　二，烹調(diào)方式是重點(diǎn)

即使是接近零熱量的蔬菜，在你蒸煮油炸之后熱量都會(huì)有所改變，所以最終決定食物熱量的其實(shí)是烹調(diào)的方式。蒸煮的方式其實(shí)是最好的，不但食物的熱量非常低，而且營養(yǎng)物質(zhì)也保存的更好，如果特別想吃炒菜的話，也應(yīng)該控制油和調(diào)味品的選擇和用量。

　　三，選擇天然素食

少吃加工食品，即使是素食品。因?yàn)榧庸な称凡坏珶崃扛撸€含有很多添加劑，而且飽腹感又弱。天然的食物或者是稍微烹調(diào)的食物咀嚼性則更強(qiáng)，相對(duì)來說熱量低且飽腹感強(qiáng)，而且特別的健康。

　　四，常喝清水

無論你是不是一味素食者，喝水對(duì)于減肥來說都很有幫助，即使特別想要喝果汁，也再適當(dāng)?shù)牡谷胍稽c(diǎn)水來稀釋一下更好，碳酸飲料還是盡量避免為妙。

　　五，拒絕糖分

女孩子們喜歡吃甜食，經(jīng)常攝取糖分不但會(huì)升高你的血糖，而且還會(huì)引誘你去吃更多的甜食，所以還是盡量把這樣的食物從你的飲食中刪除最好，嘴巴實(shí)在受不住的話，就用水果來代替吧。

　　六，多攝取蛋白質(zhì)

素食還有一個(gè)弱點(diǎn)，就是容易變餓，有的時(shí)候還比較沒有精神，這主要是因?yàn)樯眢w缺乏蛋白質(zhì)造成的，所以吃素的人記得要多攝取一些豆制品或者是堅(jiān)固類來為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，這樣的蛋白質(zhì)熱量比較低，而且容易幫助你增加飽足感，同時(shí)還能幫助肌肉的生長，這也就代表著幫助身體消耗熱量。

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